27/11/2009
Eclaircies à l'Ouest
Qu'est ce qui est le plus difficile à dessiner ? Les nuages qui ne tiennent pas en place ou le bocage qui brouillonne ?
26/11/2009
Ragoût
Recette de base pour des ragoûts.
C'est bon et pas cher si on met pas trop de viande.
Faire revenir de la viande (le plus souvent deux saucisses en rondelles chez nous) et un ou deux oignons au fond d'une cocotte. C'est ça qui donne le bon goût...
Ajouter les légumes en morceaux : patates, navets (peu s'il sont forts), carottes (deux ou trois), choux (pas trop, ça se transformerait en potée), céleri...
Sel, poivre, persil...
Couvrir d'eau. Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce vous semble assez épaisse. Si besoin, épaissir avec une, deux ou trois cuillères de farine.
Donne-nous notre dessin quotidien, stp
Je dessine des bandes de paysage de plus en plus étroites pour essayer d'approfondir le dessin, de "chercher les gris".
Le dessin s'affine, mais peut perdre en vigueur.
Je progresse en balancier : un coup en nuances, un coup en énergie, un coup en teintes, un coup en traits.
23/11/2009
J'aime pas la scie circulaire
J'aime pas utiliser ma scie circulaire. C'est trop bruyant (et ça marche au nucléaire).
Pas le choix ce matin, j'avais des planches de châtaignier (2 cm d'épaisseur) à tailler en longueur.
Mais que je préfère scier à l'égoïne, même en longueur.
On sent le parfum du bois, on entend les oiseaux dès que la scie s'arrête.
On entend le bruit des planches qui se choquent.
Les bras, les épaules travaillent et se réchauffent.
La main qui scie réfléchit.
Tailler du bois d'arbre à la circulaire, ça ressemble à de la tauromachie : la planche n'a aucune chance...
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simplicité volontaire,
travail
21/11/2009
Lait de mélasse
Une recette maison, idéale pour se réchauffer : le lait de mélasse.
Un bol de lait chaud (lait de vache ou lait de riz) et une grosse cuillère de mélasse à fondre.
Pour les grands, une cuillère de whisky.
20/11/2009
Dessin
19/11/2009
18/11/2009
Etoiles
Sorti pisser vers minuit.
Ciel très noir.
Voie lactée.
Etoiles.
La polaire juste au dessus du mobil home.
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Etoiles,
Habiter,
Petits bonheurs,
solitude
16/11/2009
06/11/2009
04/11/2009
Oeufs de serre (Roald Dahl)
Dans une poêle chaude et huilée, poser une tartine dans laquelle vous aurez fait un trou au milieu ("Utilisez n'importe quel sorte d'oeuf pour cette recette. Si vous prenez un oeuf d'autruche, le trou devra être beaucoup plus gros mais si vous prenez un oeuf de nématode, qui n'a que 0,02 mm de diamètre, il faudra juste un trou d'épingle dans le pain").
Verser un oeuf dans le trou.
Retourner.
"Nous l'avons toujours appelé les Oeufs de serre, ne me demandez pas pourquoi."
Roald Dahl
Bouse de diable
Un bricolage maison. Y'avait plein d'oeufs au frigo et il fait froid en ce moment...
Une cuillère à soupe de mélasse pour deux oeufs et un demi piment haché.
Cuire comme des oeufs brouillé.
C'est marron comme une bouse et ça réchauffe bien !
Objectif atteint.
Mais c'est pas présentable...
Une recette traditionnelle québécoise qui s'en rapproche : la confiture de mélasse.
Une recette à base d'oeufs très simple : les oeufs de serre de Roald Dahl.
02/11/2009
Ce qui me manque 3
Ce qui me manque 2
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