31/07/2010

Mildiou & C°



- Feuilles des patates grillées. Sauf celles plantées début juillet.
- Tâches blanches sur les feuilles de courgettes.
- Tâches brunes sur les feuilles de tomates.
- Chenilles de piérides dans les choux-fleurs. Quelques-uns réduits aux nervures. La plupart en bon état.
- Chenille de machaon dans les fanes de carottes.
- Vers dans les feuilles de poireaux.
- Galeries de larves de mouche dans les carottes.
- Une laitue sur six ratiboisée par les limaces ou escargots.

- Pour les tomates, prévoir abri l'an prochain ?
- Contre les piérides, quel traitement ? Purin, savon ?
- Vers du poireaux, couper le bout des feuilles ?
- Carottes, quel purin contre mouche ? Quelle rotation ?

28/07/2010

Oignons

Les oignons blancs se couchent maintenant d'eux-mêmes.
On verra si on peut les conserver.

Principe potager quater (4 pour être plus simple)

Semer clair.
Pour les carottes, les radis, les navets...
Plus facile à souhaiter qu'à réaliser...

Semer peu mais souvent.
Idem, facile à décider mais au quotidien, j'ai tendance à préférer les longs rangs (3m environ chez nous).
Pourtant, 50 cm de radis chaque semaine, c'est bien assez.

Principe potager ter

Se méfier des premières années : la terre est encore riche, les maladies plus rares.
Plusieurs témoignages d'abandon au bout de deux ou trois ans : mildiou sur les patates, mouches sur les carottes.

Calendrier

"Chez nous, la culture s'apprend dans le calendrier. On ne plante les patates qu'à la Saint-Georges, le 23 avril. Donc, le 23 avril de l'année 1940, le patron nous emmena planter les patates."
Henri Vincenot, Du côté des Bordes, 1941

J'ai commencé un calendrier des semis et plantation pour notre potager.
A adapter au fur et à mesure des échecs et réussites.



janvier février mars avril mai juin juillet août septembre octobre novembre décembre
aïl
planter planter planter - - - récolte

planter planter planter
artichauts



planter - récolte récolte récolte récolte



bettes
? ?
semer semer semer récolte récolte récolte récolte ? ?













































carottes primeurs - - - récolte récolte



planter planter -

de printemps
planter planter - récolte récolte







d'été et d'automne


planter planter planter récolte récolte récolte récolte



d'hiver



planter planter - - - récolte récolte
















chou chinois













choux













choux Bruxelles













choux fleur d'été


planter planter planter récolte récolte récolte




d'automne




planter planter planter - récolte récolte récolte

de printemps - - récolte récolte récolte récolte planter planter - - - -















courgettes




planter récolte récolte récolte récolte récolte









planter récolte récolte récolte



échalote













épinards de printemps

semer semer récolte récolte







d'été


semer semer semer récolte récolte récolte




d'hiver - - récolte récolte


semer semer semer/récolte récolte récolte
fèves












pas difficile
fraises







planter planter planter

















haricots verts A préciser


semer semer semer semer




















mâche d'automne





semer semer récolte récolte récolte


d'hiver récolte récolte récolte



semer semer/- - - récolte















navets de printemps
semer semer récolte récolte








d'été

semer semer récolte récolte récolte






d'automne



semer semer semer récolte récolte




d'hiver





semer semer récolte récolte récolte récolte jaune boule d'or















oignons blancs (en frais) - planter - récolte récolte récolte récolte - / semer semer planter planter -

de couleur (conservation)
semer/planter semer/planter planter - (coucher tiges) récolte récolte



jaune paille des vertus






























oseille


planter récolte récolte récolte récolte récolte récolte récolte


panais
récolte récolte
planter planter - - - - - récolte récolte
Petit pois
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
















poireaux d'été



planter - - récolte récolte récolte



d'automne













d'hiver récolte récolte récolte récolte

planter - - - - -















pommes de terre



planter - - récolte





potimarons













potirons













radis













rhubarbe













salades













tomates