Calendrier

"Chez nous, la culture s'apprend dans le calendrier. On ne plante les patates qu'à la Saint-Georges, le 23 avril. Donc, le 23 avril de l'année 1940, le patron nous emmena planter les patates."

Henri Vincenot, Du côté des Bordes, 1941

J'ai commencé un calendrier des semis et plantation pour notre potager.

A adapter au fur et à mesure des échecs et réussites.

janvier

février

mars

avril

mai

juin

juillet

août

septembre

octobre

novembre

décembre

aïl

planter

planter

planter

-

-

-

récolte

planter

planter

planter

artichauts

planter

-

récolte

récolte

récolte

récolte

bettes

?

?

semer

semer

semer

récolte

récolte

récolte

récolte

?

?

carottes

primeurs

-

-

-

récolte

récolte

planter

planter

-

de printemps

planter

planter

-

récolte

récolte

d'été et d'automne

planter

planter

planter

récolte

récolte

récolte

récolte

d'hiver

planter

planter

-

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-

récolte

récolte

chou chinois

choux

choux Bruxelles

choux fleur

d'été

planter

planter

planter

récolte

récolte

récolte

d'automne

planter

planter

planter

-

récolte

récolte

récolte

de printemps

-

-

récolte

récolte

récolte

récolte

planter

planter

-

-

-

-

courgettes

planter

récolte

récolte

récolte

récolte

récolte

planter

récolte

récolte

récolte

échalote

épinards

de printemps

semer

semer

récolte

récolte

d'été

semer

semer

semer

récolte

récolte

récolte

d'hiver

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récolte

récolte

semer

semer

semer/récolte

récolte

récolte

fèves

pas difficile

fraises

planter

planter

planter

haricots verts

A préciser

semer

semer

semer

semer

mâche

d'automne

semer

semer

récolte

récolte

récolte

d'hiver

récolte

récolte

récolte

semer

semer/-

-

-

récolte

navets

de printemps

semer

semer

récolte

récolte

d'été

semer

semer

récolte

récolte

récolte

d'automne

semer

semer

semer

récolte

récolte

d'hiver

semer

semer

récolte

récolte

récolte

récolte

jaune boule d'or

oignons

blancs (en frais)

-

planter

-

récolte

récolte

récolte

récolte

- / semer

semer

planter

planter

-

de couleur (conservation)

semer/planter

semer/planter

planter

-

(coucher tiges)

récolte

récolte

jaune paille des vertus

oseille

planter

récolte

récolte

récolte

récolte

récolte

récolte

récolte

panais

récolte

récolte

planter

planter

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-

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récolte

récolte

Petit pois

?

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?

?

?

?

?

?

?

poireaux

d'été

planter

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-

récolte

récolte

récolte

d'automne

d'hiver

récolte

récolte

récolte

récolte

planter

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pommes de terre

planter

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récolte

potimarons

potirons

radis

rhubarbe

salades

tomates