Noyer

Premières feuilles dans le noyer.

Tomates

Ne plantez pas de tomates dans votre jardin sous peine de ne plus pouvoir en manger d'autres !

J'ai mangé ce week-end des tomates au goût fade de concombre... Rafraîchissant mais rien à voir avoir avec des pommes d'or.

Etoiles nouvelles

Ce soir, devant chez nous, Arcturus et la Vierge.Le Lion va se coucher derrière le saule des voisins, Mars contre sa poitrine, comme un gros chat qui serrerait une braise entre ses pattes.Et à l'ouest, des étoiles encore inconnues...<br /><br />LES CONQUERANTS Comme un vol de gerfauts hors du charnier natal,
Fatigués de porter leurs misères hautaines,
De Palos de Moguer, routiers et capitaines
Partaient, ivres d'un rêve héroique et brutal.

Ils allaient conquérir le fabuleux métal
Que Cipango murit dans ses mines lointaines,
Et les vents alizés inclinaient leurs antennes
Aux bords mystérieux du monde occidental.

Chaque soir, espérant des lendemains épiques,
L'azur phosphorescent de la mer des Tropiques
Enchantait leur sommeil d'un mirage doré;

Où, penchés à l'avant de blanches caravelles,
Ils regardaient monter en un ciel ignoré
Du fond de l'Ocean des étoiles nouvelles.

Jose Maria de HEREDIA

Couteau

J'ai retrouvé mon couteau, égaré il y a trois mois.

Voilà dix ans que je l'ai.

Introduction simple au potager

Poireaux, 2e fournée

Planté une deuxième centaine de poireaux.

Repiqué les carottes enlevées hier pour éclaircir (75).

Semé des radis.

Carottes

17/05/10

Eclairci carottes. Quel gâchis !

Je vais essayer d'en repiquer.

Semé deux nouveaux rangs.

14/06/10

Carottes repiquées reprises. A suivre (j'ai lu que les carottes repiquées fourcheraient systématiquement...).

Carottes semées ont levé et les limaces n'ont pas tout mangé. Merci petit crapaud qui niche dans le potager.

16/07/10

Récolté premières carottes

Bruit

Le "bruit" qui domine en journée chez nous : les chants d'oiseaux.

Chevaux et bélier font très peu de bruit.

Tracteurs, voitures, mobylettes, avions un peu.

Trains beaucoup plus mais très brièvement.

Tarte presque tatin

Plus pratique à faire qu'une tarte tatin (recette que je découvre mais ne maîtrise pas encore) : la tarte banane-mélasse.

Ecraser quatre bananes avec une cuillère à soupe de mélasse et une autre de sucre.

En garnir la pâte.

Ajouter une ou deux bananes en rondelles.

Je me demande si un peu de beurre (salé) dans la mixture ne serait pas un plus...

Soupe aux orties bis

Vue la pousse des orties en ce moment, une soupe s'imposait !

Nettement amélioré la recette précédente. On voit que l'hiver est passé par là...

Dans le faitout, faire revenir six oignons (ils étaient petits).

Quand ils sont dorés, saupoudré de farine (ce soir du sarrasin. Excellent !) pour épaissir.

Quatre grosses patates en morceaux.

Deux grosses gousses d'ail en morceaux.

Couvrir d'eau à ras.

Ajouter les orties (j'ai pas pesé...)

Quand les patates sont cuites, mouliner.

Soupe épaisse, collante mais goût unique : l'amertume légère du sarrasin, le goût de fer des orties sur la base sucrée des oignons...

Vers luisants

Ballade de nuit entre Brest et Le Conquet.

Plein de vers luisant sur les talus.

J'en vois moins souvent parce que je me promène moins la nuit mais ils sont toujours là.

Hécatombe

Oublié de fermer la porte du poulailler.

Renart est passé, emportant la Padoue et le coq.

Et puis est repassé chercher le coq qu'il avait remisé sous un saule et, tant qu'à faire, emportant aussi la Hambourg...

Reste cinq poules qui ne sortiront pas de sitôt du poulailler.

Deux petites (bantam et nègre soie) qui couvent et trois grosses (wyandotte, cochinchinoise et ?) qui ne savent pas quoi faire.

Fouuu...

Z. souffle sur un pissenlit en graines : "éteint !"

Poireaux and c°

Planté une centaine de poireaux, six choux-fleurs et douze laitues.

Tout faux

Un nouvel outil à maîtriser : j'ai enfin trouvé une faux d'occasion (7 euros).

Elle tombe bien, les orties sont en pleine pousse.

Piège

Cet hiver deux tourterelles n'arrivaient plus à sortir du poulailler malgré la porte ouverte.

Hier soir, deux geais.